Tüketici Sağlığı İçin Denetimler Yoğunlaştı

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Hatay’da gıda güvenliğine yönelik denetimler artırıldı. Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, bağlı 15 ilçe müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen kontroller kapsamında özellikle bayram döneminde yoğun talep gören işletmeler mercek altına alındı.

Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin kent genelinde aralıksız sürdürüldüğünü belirtti.

Pastaneler, Kasaplar ve Fırınlar Yakın Takipte

Denetimlerde özellikle pastaneler, şekerleme ve çerez üretim-satış noktaları, fırınlar, unlu mamul üretim işletmeleri ile kasaplar detaylı şekilde inceleniyor. Bununla birlikte ekipler, işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu ile teknik şartları titizlikle kontrol ediyor.

Ayrıca ürünlerin muhafaza koşulları, üretim alanlarının temizliği ve mevzuata uygunluk kriterleri de denetimlerin önemli başlıkları arasında yer alıyor.

Bayram Süresince Denetimler Devam Edecek

Hatay genelinde sürdürülen uygulamalar kapsamında vatandaş sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçilmesi hedefleniyor. Yetkililer, Kurban Bayramı süresince de denetimlerin kesintisiz devam edeceğini vurgulayarak işletmelere hijyen ve gıda güvenliği konusunda hassasiyet çağrısında bulundu.