Hatay Dernekleri Bağcılar’da Tek Yürek Oldu
Hatay’ın eşsiz lezzetleri, kültürü ve dayanışma ruhu Bağcılar’da buluşuyor. 28 Ekim – 2 Kasım tarihleri arasında düzenlenecek “Hatay Gastronomi Şöleni”, 9 derneğin desteğiyle Hatay esnafını yeniden ayağa kaldırmayı hedefliyor.
Hatay’ın köklü mutfak kültürü ve dayanışma ruhu İstanbul’a taşınıyor. Tüm Hatay Dernekler Federasyonu Genel Başkanı Mehmet Doğru öncülüğünde, ETC Fuar Organizasyon Sahibi Ertuğrul Cuma Temel koordinasyonuyla düzenlenen etkinlikte, Bağcılar Hatay Esnafı tek yürek oldu.
28 Ekim – 2 Kasım 2025 tarihleri arasında Bağcılar Eski Lunapark Alanı’nda gerçekleşecek olan “Hatay Gastronomi Şöleni”, lezzet tutkunlarını unutulmaz bir deneyime davet ediyor. Etkinlik, hem Hatay mutfağının tanıtımına hem de deprem sonrası yeniden ayağa kalkmaya çalışan Hatay esnafına destek olmayı amaçlıyor.
Bu büyük organizasyona, federasyona bağlı İstanbul Kırıkhanlılar Derneği, Edirne Hataylılar Derneği, Amik Ovası Derneği, Tüm Trakya Hataylılar Derneği, Kırıkhan-Hassa Derneği, Karataş Derneği, Manavgat Hataylılar Derneği ve İstanbul Hatay Gastronomi ve Eğitim Derneği gibi 9 dernek tam destek veriyor.
Ziyaretçiler, etkinlik boyunca Hatay mutfağının en özel tatlarını, baharatın merkezi olarak bilinen bu coğrafyanın benzersiz aromalarını tatma fırsatı bulacak. Künefe, tepsi kebabı, zahterli kahvaltılar ve yüzlerce yöresel ürün stantlarda yerini alacak.
Gastronomi şöleni boyunca sadece lezzet değil, aynı zamanda kültürel birliktelik de ön planda olacak. Dernek temsilcileri, etkinliğin “Hatay’ı yaşatmak, esnafı desteklemek ve dayanışmayı güçlendirmek” adına büyük bir anlam taşıdığını belirtti.
Bir hafta sürecek olan etkinlik, 2 Kasım’a kadar her gün ziyaretçilere açık olacak. Hatay’ın sıcak misafirperverliği, İstanbul’un kalbinde yeniden hissedilecek.
